Lepek 12,78 mg/kg

Cocoa cake with cream (Wuzetka - bezglutenowy torcik kakaowy z kremem) (2014)


Složení deklarované výrobcem

Složení:

Obsah lepku stanovený laboratoří VÚPP ve směsi na přípravu těsta: < 5,0 mg/kg. Obsah lepku stanovený laboratoří VÚPP ve směsi na přípravu krému: 12.78.; Složení: Těsto: bezlepkový pšeničný škrob, kukuřičný škrob, glukóza, kakao (4,6%), zahušťující látka: guarová guma a E464, bezlepkový prášek na pečení (kypřící látka: kyselý pyrofosforečnan sodný a jedlá soda, kukuřičný škrob, bramborový škrob), rostlinná vláknina, regulátor kyselosti: E 575, kypřící látka: jedlá soda. Krém (17%): bramborový škrob, kukuřičný škrob, aroma.; UPOZORNĚNÍ: Uvedené nutriční hodnoty jsou vtažené pouze ke směsi na přípravu těsta. Nutriční hodnoty pro směs na přípravu krému nebyly k dispozici.; Obsah vlákniny nebyl k dispozici.

O produktu více na této stránce: www.bezgluten.cz
produkt vložen 6.6.2014

Průměrné výživové údaje na 100g/100 ml
Energetická hodnota 1490 kJ / _ kcal
Tuky 0,82 g
- z toho nasycené mastné kyseliny _ g
Sacharidy _ g
- z toho cukry 84,2 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 1,5 g
Sůl _ g

Vážení klienti, 

pokud máte zájem spočítat si zkonzumované množství lepku, použijte pro tuto funkci tlačítko „Do jídelníčku“. Pokud budete chtít zjistit obsah lepku ve snědených potravinách v průběhu dne, u každého výrobku, který jste příslušný den měli, do okénka „Množství“ vložte zkonzumované množství v gramech či mililitrech. Ve sloupci „Mezisoučet“ se objeví množství lepku Vámi zkonzumované v daném výrobku. Položka „Celkem“ Vám udává množství zkonzumovaného lepku ve všech výrobcích, které zadáte do jídelníčku pro příslušný den. 

Na základě řady klinických zkoušek je denní příjem lepku 20 mg/den považován za relativně bezpečný.

KONTAKTUJTE NÁS

ZANECHTE NÁM EMAIL, BUDEME VÁS KONTAKTOVAT.