NOVINKY
  • Tassimo Cappuccino Classico - hnědá kapsle (2018)

    ultrafiltrovaný MLÉČNÝ koncentrát (60%), pražená mletá káva (20%), cukr (11%), voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti: fosforečnany sodné

    Hmotnost výrobku - hmotnost 1 kapsle: 6,5g

    Výživové hodnoty jsou vztaženy na 100ml hotového nápoje.

    ČÍST VÍCE
  • Tassimo Café au Lait (2018)

    sušené odstředěné MLÉKO (30%), rozpustná káva (20%), cukr, glukózový sirup, plně ztužený kokosový olej, MLÉČNÉ bílkoviny, stabilizátor: fosforečnany draselné, protispékavá látka: oxid křemičitý, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin a polyoxyethylensorbitanmonooleát, barvivo: karoteny

    Hmotnost výrobku - hmotnost 1 kapsle: 11,5g

    Výživové údaje jsou vztaženy na 100 ml hotového nápoje.

    ČÍST VÍCE
  • Tassimo Caffé Crema Classico XL (2018)

    pražená mletá káva (arabica, robusta)

    Hmotnost výrobku - hmotnost 1 kapsle: 8,3g

    Dle nařízení Evropského Parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 je výrobek osvobozen od požadavku na povinné výživové údaje.

    ČÍST VÍCE

Nesnášenlivost lepku

vegetable-642119v2.jpg

Právě jste otevřeli nové webové stránky Databáze bezlepkových výrobků. Tento web navazuje na starší verze databáze vytvořené na základě dvou projektů Národní agentury pro zemědělský výzkum Ministerstva zemědělství ČR QD1023 „Analýza glutenu (lepku) a kvalita bezlepkových potravin a surovin“ (2001-2004) a 1B53002 „Hodnocení bezpečnosti potravin pro bezlepkovou dietu“ (2005-2008). Koordinátorem projektů byl Výzkumný ústav potravinářský Praha.

Po ukončení zmíněných projektů byl provoz a rozšiřování databáze dále zajišťován v rámci Výzkumného záměru VZ0002702202 "Kvalita bezpečných potravin v moderní společnosti" a později i z institucionálního příspěvku na rozvoj organizace. Na databázi spolupracuje VÚPP také s Českou technologickou platformou pro potraviny při Potravinářské komoře České republiky.

Databáze sloužila a měla by dále sloužit především pacientům s intolerancí lepku, rodičům dětí s celiakií a jinými poruchami vyvolanými lepkem, dietním sestrám, lékařům, členům pacientských sdružení a nově také výrobcům bezlepkových potravin. Databáze obsahuje jednak výrobky deklarované jako bezlepkové nebo přirozeně bezlepkové, jednak běžné potraviny, které je možno zařadit do bezlepkové diety. Jak již bylo uvedeno, nový web má sloužit osobám s intolerancí lepku.

ZANECHTE NÁM EMAIL, BUDEME VÁS KONTAKTOVAT.